以次抛代加工，是指企业为了降低成本，选择将产品的生产加工外包给价格更便宜的代工厂进行生产，但是往往由于代工厂缺乏技术、管理和监督能力等问题，导致代加工的产品质量下降，甚至出现质量问题，给企业带来了不良的影响和损失。下面就此问题展开讨论。

首先，以次抛代加工的问题主要在于代工厂的选择和管理。许多企业在选择代工厂时，往往只考虑价格，而忽略了代工厂的资质、技术和管理水平等因素。同时，企业在管理代工厂时也缺乏有效的监督和管理，导致代工厂在生产过程中存在违规操作、质量问题等情况。

其次，以次抛代加工的问题还在于产品质量的稳定性和可控性。由于代工厂生产过程中的技术和管理问题，导致产品质量的波动性较大，企业难以保证产品质量的稳定性和可控性。而产品质量的不稳定性和不可控性，往往会导致产品召回、质量投诉等问题，给企业带来巨大的损失和负面影响。

针对以上问题，企业可以采取以下措施：

一是选择合适的代工厂。在选择代工厂时，企业应该考虑代工厂的资质、技术和管理水平等因素，而不仅仅只是价格因素。同时，企业还可以通过实地考察、样品测试等方式，对代工厂进行全面的评估和筛选。

二是加强代工厂的管理和监督。企业应该与代工厂建立稳定的合作关系，并制定明确的生产规范和质量标准。同时，企业还可以通过现场监督、抽检等方式，对代工厂的生产过程进行有效的监督和管理，确保产品的质量稳定性和可控性。

三是强化企业自身的质量控制和监督能力。企业应该建立完善的质量管理体系，加强对代工厂的质量管理和监督，并严格按照产品质量标准进行产品检验和测试。同时，企业还可以通过提高员工技能、加强技术创新等方式，提高产品的质量水平和技术含量，降低代加工的风险和成本。

综上所述，以次抛代加工是企业在追求成本降低的同时，所面临的质量和管理难题。在选择代工厂和管理代工厂时，企业需要全面考虑多个因素，并采取有效措施加强管理和监督，提高产品质量和技术水平，降低代加工的风险和成本。

除此之外，企业也可以考虑其他解决方案，例如自建生产线、合作开发新产品等方式，以减少对代加工的依赖，提高生产和质量效率，从而更好地满足市场需求和提升企业竞争力，总之，企业在面对代加工时，需要权衡成本和质量等多个因素，采取合适的措施来降低代加工的风险和提高生产效率。只有如此，企业才能在激烈的市场竞争中获得更大的优势和成功。